2009. július 29., szerda

Sajtos csiga 2.



Egy eseménydús hétvégének nézünk elébe, éppen ezért már ma elkezdtem a sütögetést és 6 féle aprósütit készitettem, ezek közül kettő sajtos, sós süti.
Tudtam, hogy Ottis nagyon gyakran készit sós sütiket, ezért hozzá néztem be receptért és ez a csiga nagyon megtetszett. Valóban finom, könnyü, ropogós kis süti.
Hozzávalók a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk só
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojás

Krémhez:

  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 kk só

A lisztet összemorzsoltam a margarinnal, hozzáadtam a sót, sütőport, reszelt sajtot. Hozzáadtam a tojást és tejfölt, összegyúrtam.

3 cipóba osztottam, sorban kinyújtottam kb 20x 30 cm nagyságúra, megkentem a krém 1/3-ával, majd szorosan feltekertem és újjnyi vastag szeletekre vágtam.

180 fokon 25 percig sütöttem. 3 nagy tepsivel készült belőle.

Érdemes kipróbálni. Nálunk még lesz ilyen :) Köszi a receptet kedves Ottis!

2 megjegyzés:

Névtelen

Kedves Jade Konyhaja! Nagyon szeretnem megrendelni a magazint de fogalmam sincs hogyan mivel en South Afrikaba. Nagyon boldog vagyok hogy meglattam ezt a programot, de nem mindeg jutok hozza, ezert jo lenne a magazin. Koszonettel az informaciot, es nagyon izgatottan varom. Mar sok receptet leirtam magamnak es megyek meg is csinalom oket. Most a sajtos csigakat fogom elkeszitani. Biztos isteni finom lessz. Udv.Ildi

Jade

Kedves Ildi, a Kifoztuk magazinrol erdeklodsz? Ez egy havonta megjeleno ujsag, ingyenesen letoltheted online, miutan regisztralsz a www.kifoztuk.hu oldalon. Remelem sikerul hozzajutnod. Ha segitsegre van szukseged, szolj.
Koszonom szepen, hogy irtal!
Remelem jol sikerul a sajtos csiga is, jo etvagyat hozza!
udv,
judit

Related Posts with Thumbnails

Jade konyhája   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP