Ez a süti tényleg annyira hamar és könnyen elkészül, ráadásul nagyon finom is, hogy kár kihagyni ha aprósütikről van szó. A tészta elkészítése nem kerül 10 percnél többe, a golyók formálgatása kb. ugyanennyi időbe, és a sülés is 10 perc. Hozzávalók terén sem kerül drágába...
Hozzávalók:
- 2 rúd vagy 22 dkg vaj/margarin
- 1/2 csésze cukor
- 1 tk mandula kivonat
- 2 csésze liszt
- 1/2 tk sütőpor
- csipet só
- 1/3 csésze szezám mag
- barack/eper/málna lekvár
Fél teáskanálnyi adagokat kanalaztam a tenyerembe, ezekből 2,5-3 cm átmérőjű golyókat formáztam, amiket szezám magba hempergettem és tepsibe raktam, egymástól kb 4 cm-re, (mert a golyók sülés közben kissé el fognak terülni).
Egy fakanál nyelével kisebb lyukat szúrtam minden golyó közepébe, ebbe töltögettem a barack lekvárt. 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt sütöttem őket, amíg enyhén kezdtek barnulni.
A képeken is látszik, a fele adaghoz hozzáadtam 1 k kakaót. A Drágám elég szkeptikus volt a szezám mag miatt, ezért kipróbáltam a kókuszba hempergetést, lekvár nélkül. Így is nagyon finom lett. Könnyű, nagyon hamar elkészíthető, porhanyós kis süti.
Judith, these cookies are so pretty! I'm very tired right now and is kind of late, but tomorrow I will try to make some! Thanks for the inspiration!
VálaszTörlésXO
Nina, I will write the recipe tomorrow morning in English so you can make them - if you need it... These cookies are so delicious and crispy, almost melt in your mouth.
VálaszTörlésHave a good rest! I should go too...
xxx,x
Azt hiszem ez lesz a kovetkezo sutike, amit el fogok kovetni. Koszi az otletet es a receptet! :))
VálaszTörlésWaooo, de nagyon jól néz ki!!!Nyami:-)
VálaszTörlésEz egészen elbűvölő, nagyon tetszik. Látszik a finom íze... :)))))
VálaszTörlésÉn annyira szeretem az ilyen falatnyi sütiket. Olyan könnyű elpusztítani egy egész tálnyit egy pillanat alatt. Nagyon jól néznek ki!:D
VálaszTörlésna ehhez megvan minden hozzavalom, csak szaezammagom nincs, de majd meghempergetem valami masba:) nagyon tetszik a konyhas blogod, szivesen olvasgatnak/nezegetnek egy varrosat is toled:)
VálaszTörlésRainbow, orommel! :)
VálaszTörlésKacskaringopia, Yasmine, koszonom!
Szepyke, hiszed vagy sem, 5 db maradt belole mara, es csak ketten pusztitottunk... :)
Kati,remelem izleni fog Nektek is. Varros blog? Hat erre meg nem gondoltam, de koszi az otletet, lehet lesz belole valami... Na most aztan bogarat ultettel a fejembe! ;)
Hi Judith, thank you so much for the recipe.
VálaszTörlésI have all the ingredients, minus almond extract, but I'm going shopping today and I will get it. Can't wait to make it.
XOXO
De jók! Nagyon megtetszettek, így ebéd után kitűnő kis nassolnivalók. Köszönöm a receptet!
VálaszTörlésNina, Napmatka, you are more than welcome!
VálaszTörlésElhiszem. Nálunk nem maradt volna még annyi sem.
VálaszTörlés