Sajtos csiga 2.
Egy eseménydús hétvégének nézünk elébe, éppen ezért már ma elkezdtem a sütögetést és 6 féle aprósütit készitettem, ezek közül kettő sajtos, sós süti.
Tudtam, hogy Ottis nagyon gyakran készit sós sütiket, ezért hozzá néztem be receptért és ez a csiga nagyon megtetszett. Valóban finom, könnyü, ropogós kis süti.
Hozzávalók a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 tk sütőpor
- 1 tk só
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
Krémhez:
- 20 dkg margarin
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 kk só
A lisztet összemorzsoltam a margarinnal, hozzáadtam a sót, sütőport, reszelt sajtot. Hozzáadtam a tojást és tejfölt, összegyúrtam.
3 cipóba osztottam, sorban kinyújtottam kb 20x 30 cm nagyságúra, megkentem a krém 1/3-ával, majd szorosan feltekertem és újjnyi vastag szeletekre vágtam.
180 fokon 25 percig sütöttem. 3 nagy tepsivel készült belőle.
Érdemes kipróbálni. Nálunk még lesz ilyen :) Köszi a receptet kedves Ottis!
2 megjegyzés:
Kedves Jade Konyhaja! Nagyon szeretnem megrendelni a magazint de fogalmam sincs hogyan mivel en South Afrikaba. Nagyon boldog vagyok hogy meglattam ezt a programot, de nem mindeg jutok hozza, ezert jo lenne a magazin. Koszonettel az informaciot, es nagyon izgatottan varom. Mar sok receptet leirtam magamnak es megyek meg is csinalom oket. Most a sajtos csigakat fogom elkeszitani. Biztos isteni finom lessz. Udv.Ildi
Kedves Ildi, a Kifoztuk magazinrol erdeklodsz? Ez egy havonta megjeleno ujsag, ingyenesen letoltheted online, miutan regisztralsz a www.kifoztuk.hu oldalon. Remelem sikerul hozzajutnod. Ha segitsegre van szukseged, szolj.
Koszonom szepen, hogy irtal!
Remelem jol sikerul a sajtos csiga is, jo etvagyat hozza!
udv,
judit
Megjegyzés küldése