Mogyorókrémes- csokoládés kosárkák
Mutter kérésére, viszont éppen elmúlt hétvégén gondoltam, hogy újra elkészítem ezt a kis desszertet.
A francia krémes lapokhoz vettem fagyasztott leveles tésztát, ennek csomagolásán találtam néhány felhasználási ötletet, amit pár hónapja ki is próbáltam.
Nekünk nagyon ízlett. Párom nagyon szereti a mogyoró vajat, én kevésbé, de a csokival egyelitve és kevés darált dióval egész finom volt.
Itt jönnek a hozzávalók:
- 1/2 csomag (1 lap) fagyasztott/kiolvasztott leveles tészta
- 6 kanál mogyoró vaj
- 10 dkg édes csokoládé, 18 darabra törve
- 2/3 cup mini marshmallow (kis hab cukorkák, amik sütés közben megolvadnak) ez tetszés szerint helyettesíthető
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A leveles tésztát ha kell kissé kinyújtjuk, majd 18 db 8x8 centis kockákra vágjuk. Ezeket a muffin sütő mélyedéseibe helyezzük, majd mindegyik közepébe rakunk 1 kis kanálnyi mogyoró vajat, 1 kocka csokit és tetejére a kis cukorkákat.
A mogyoró vajat elkevertem kevés nutellával és darált dióval, azután töltögettem meg a tésztát.
12 percig, aranysárgára sütjük, 10 percig még a formákban hagyjuk, majd rácson hagyjuk kihűlni.
3 megjegyzés:
Ez nagyon klassz kis recept, meg is jegyeztem :)
Hi Judith, thank you for all your visits and nice comments on my blog. I do admire your blog a lot and can't wait to try some of your delicious dishes!
XO
Heló Judit!
Játékba hívlak:
http://renidani.blogspot.com/2009/06/lenyegtelen.html
Megjegyzés küldése